Endüksiyonlu Ocak ve Kızılötesi Ocak: ODM Üreticileri ve Tedarikçileri için Görüşler
İşletmeniz için en iyi pişirme teknolojisini düşünürken, İndüksiyonlu Pişirici ile Kızılötesi Pişirici tartışması devreye giriyor. İndüksiyonlu pişiricilerin hızlı ısıtma ve enerji verimliliği sunduğunu ve bu sayede yoğun ticari mutfaklar için ideal olduğunu gördüm. Öte yandan, kızılötesi pişiriciler tutarlı ısı sağlar ve genellikle temizlenmesi daha kolaydır, bu da bazı kullanıcılar için büyük bir artı olabilir
