Cocina de inducción vs. cocina infrarroja: Perspectivas para fabricantes y proveedores de ODM
Al considerar la mejor tecnología de cocina para su negocio, el debate entre cocina de inducción y cocina de infrarrojos entra en juego. He comprobado que las cocinas de inducción ofrecen un calentamiento rápido y eficiencia energética, lo que las hace ideales para cocinas comerciales con mucha actividad. Por otro lado, las cocinas de infrarrojos proporcionan un calor constante y suelen ser más fáciles de limpiar, lo que puede ser una gran ventaja para algunos usuarios.